☆お料理教室&お家レストラン☆

* イタリアのマンマから教わったお料理。お家で簡単に作れるイタリアンレッスン 
* プライベートグループレッスン        
* レストラン 野菜コース・イタリアン etc...

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アロマの会 2゜

楽しいイベントのお知らせで〜す♪

puntoの生徒さんでアロマの資格をお持ちのやすこ先生に
アロマのセミナーをまた開催してもらう事になりました〜♪

 

今回は

前回のセミナーで

お話にでた若返りウォーター!

若返りで皆さん食いつく食いつく((笑))

本当はハンガリーウォーター^^

を作って化粧水を作ります

これからの時期乾燥とか気になりますよね

そんな方におすすめです!!

 

数種のハーブを配合して作るハンガリアンウォーター

写真は混ぜる前だそうで〜

素敵ですよね〜♡

いろいろ入ってますので帰ってから作って頂けるように

嬉しいキッドも販売予定です

 

*****************愉しいコラボ****************

知ってるようで知らないアロマの事や使えるオススメ精油
そしてこれからの時期に役立つ化粧水を作っていただきます

その後はまーさんのお料理。
間違いなく美味しいので心とお腹を満たしにいらして下さいませ。
空間もステキです。
アロマは私が担当させていただきます
***************************************

 

夏の疲れた肌をケアして

寒い冬を乾燥せずに綺麗に乗り越えて

アンチエイジングしましょ〜✨

アロマの事をちょっと学んで
若々しい潤いのある生活にしましょ〜🎶

日時:10月16日(日) 10時半〜14時ごろ
参加費: ¥5,000
(ハンガリアンウォーター化粧水・ランチ・デザート付き)


内容
アロマの効能や使い方、選び方を教えて頂いて
ハンガリアンウォーターを使って化粧水を作りまーす♪
セミナーの後は、冬に向けて
夏の疲れた肌に良い食材とハーブを使ったお料理でランチ


楽しく美味しく若々しく〜♪
一緒に学びませんか〜?
是非ご参加くださいませ〜

↓ ↓ ↓
【お申込&お問い合わせ】

ご予約お問い合わせはこちらをクリックして頂いて→

�お名前 �ご住所 �携帯番号 �人数

をご記入して頂いて送信下さいませ^^ 

イタリアチーズを喰らった
昨日はiromiちゃんの
イタリアチーズを喰らう会でした〜
癖のない美味しいチーズがいっぱい
羊やヤギなのに〜臭くないの〜
不思議^^

★Formaggio capra
ヤギのミルクで作られたチーズ
表面がオレンジ色してます。ヤギ独特の乳の風味
★プローヴォラアフミカータScamorzia affumicatta
牛乳 ピエモンテ州 燻製したタイプ
そのまま食べるより加熱することで燻製のかおりも楽しめる
★サンブーカで香りをつけた葉っぱでくるんだチーズ
羊乳 ピエモンテ州
葉っぱで熟成させることでゆっくり香りが移っていく
★ペペロンチーノ入りペコリーノ
羊乳 カラブリア州
カラブリアの料理の特徴は辛い
★リコッタサラート
羊乳 シチリア島
リコッタチーズの水分を抜いて、塩を加え作られている
そのまま食べるよりは、料理に和えるタイプ
★ノルチャ産のカチョータ 蜂蜜和え
羊と牛混合 ウンブリア州
両方のいいとこどりをしたチーズ

他にもゴルゴンゾーラやペコリーノローマーノとか・・・
 


:::antipasuto:::
・formaggio 6種盛り
・トリフのブルスケッタ
・ラルドのブルスケッタ
・葉の花のトマト煮
・きのこマリネ
・自家製オリーブの塩漬け
:::primo:::
カチョペペ キタッラ(手打ちパスタ)
:::secondo:::
インボルティーニ
:::dolce:::
・ゴルゴンゾーラのチーズケーキ
・金柑のコンポート

* Wine 田中屋さんのロゼ 
*tea uf-fu

とっても美味しくて〜楽しくて〜♪
また次回iromiちゃんの帰国に合わせて
開催すること決定しましたぁ〜
お楽しみに☆
今週日曜日 チーズを喰らう
iromiちゃんがチーズ持って来てくれましたぁ〜
どれも美味しそう〜♪
ちょっとだけ味見したけど〜
まーさん臭いの苦手ですが〜
臭いの無かったです^^
楽しみだわ〜

若干空きあります。
チーズ喰らいたくなったらご連絡くださいませ〜

日時:3月6日(日曜日)
12時〜15時頃まで
会費:6000円

イタリア直送のチーズたっぷり
チーズを使ったお料理とデザートも^^
今回はチーズがメインなのでワイン少量です

場所:JR甲子園口より徒歩5分
(マンションの一室となりますので、参加者に詳細をお知らせさせて頂きます。)

*注意:イベントはキャンセル料1週間前からかかります
お早目にご連絡くださいませ〜


【お申込&お問い合わせ】

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皆様のご参加お待ちしておりまぁーす☆ミ

そして、イタリア食材も少し販売してくれまーす

一部ですが、写真は
・チーズにかける蜂蜜
・ひまわりの蜂蜜
・唐辛子のジャム
他にもトリフやからすみも登場します。
チーズも少しずつですがありますよ〜

お楽しみに〜

 
イタリアチーズを喰らう会
イタリアにお嫁に行ったひろみちゃんが
3月に一時帰国します
って事で、イタリアでチーズ買ってきてもらって〜
イタリアチーズを喰らう会!!
開催決定しました〜💕
iPhoneImage.png
日時:3月6日(日曜日)
12時〜15時頃まで
会費:6000円

イタリア直送のチーズたっぷり
チーズを使ったお料理とデザートも^^
今回はチーズがメインなのでワイン少量です

場所:JR甲子園口より徒歩5分
(マンションの一室となりますので、参加者に詳細をお知らせさせて頂きます。)

*注意:イベントはキャンセル料1週間前からかかります
お早目にご連絡くださいませ〜


【お申込&お問い合わせ】

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をご記入して頂いて送信下さいませ^^ 

皆様のご参加お待ちしておりまぁーす☆ミ
しあせは食べるカラダ
【まーさん・むーさんのしあわせは食べるカラダ 夏の疲労回復】
雨でしたが〜皆さん楽しんで頂けました🎶

体マニアの むーさん のお話
息つく間も無く、だーーーーっと、、、
とっても楽しくて〜なるほどって思う事たくさん
まーさんもゆっくり聞きたかったなぁ〜
皆さん真剣に聞いてはります

たまに立って簡単にできるストレッチ
iPhoneImage.png
むーさんのストレッチの実技

皆さん真剣に写メして
お家で実践してくださいね〜

ランチはむーさんがおすすめの食材を使って〜
初めての組み合わせで発見いっぱいあって
考えるのも作るのも楽しかったぁ〜↺

*スペルト小麦のマリネ
*自家製オイルサーディン梅風味
*宝来しし唐とジャコのペペロンチーノ
*ひじきのアラビアータ
*パプリカのポタージュ
*鶏モモ肉のオニオンソルト焼き
*野菜サラダ
*赤オクラのバーニャカウダー風マヨ

むーさんのリクエストの食材に梅と海草
何に使おうかな〜ってめっちゃ考えた^^
オイルサーディンに梅干し
これ、いけます。バケットの上に
大葉とサーディンがめっちゃ合う〜♪
あと、海草
ひじきをアラビアータにしてみました。
これもまたいける〜
もりもり食べれる〜

デザートはリクエストにローズヒップっとありましたので

ローズヒップのシフォンケーキ
そして、まーさんが毎晩のんでるローズヒップティ
実が砕けてるのでそのまま食べるとめっちゃ体に良いんです
シミが薄くなりました^^


そして嬉しいサプライズ

ムウアロハのお客様Nさんがフラ2曲とチャンティングを披露してくれました。

カルチャーセンターで習う一般的なフラではなく、
カウアイ島発祥の神様に捧げる神聖なフラ。
なかなか観れない真実のフラです。

感動です☆滑らかなステップや手の動き
素敵すぎる。いつまででも見ていたい♡

フラのあとは、むーさんのクイックマッサージ
って、クイックちゃうぐらいしっかりほぐしてくれます。
最後にまーさんも♪

そして、むーさんのおもちゃ箱お土産

むーさんはまだまだ話足りなかったみたいで〜
話せなかったことブログにUPしてくれましたので
チェックしてみてちょ〜


いろんな意味で楽しくて贅沢な一日になりました。
また開催したいな〜♪

ご参加頂いた皆様ありがとうございました。
そして、むーさんとNさん本当にお疲れさまでした〜
ありがとうございました☆
ありがとうございましたぁ〜
2月8日(日)イベント
Valentine market
沢山のお客様にご来店頂きまして
本当にありがとうございましたぁ〜

作家さんのパンやお菓子や布雑貨
ヨーロッパのお菓子やスパイス
いろんな品物が沢山並びましたぁ〜♪

ランチもピザもジェラートも好評でしたぁ〜☆

フリーマーケットも品数多くて〜
見てて楽しかったぁ〜
なかなか買に行けなくてー
もっと見たかったなぁ〜
時間無くて来れなかった方にも見て頂けるように今月末まで
お品を購入して頂けるように手前のお部屋に置いてます
レッスン後にのぞいてみてくださいませ〜


マーケットとっても楽しかったですね〜。
ご来店下さった皆様ありがとうございましたぁ〜
そして、いろいろ助けて下さった
スタッフの皆さんありがとうございましたぁ〜☆

 
Valentine market お知らせ
Valentine market
2月8日(日) 11:00〜18:00
puntoで開催しますイベント


ご来店下さる方へのお知らせです

*puntoは普通のマンションの一室になりますので
エントランス・廊下などではお静かにお願い致します

*イベントではルームシューズはございませんので
必要な方はご持参くださいませ〜

*お買い物はエコバックをご持参くださいませ〜
ラッピングや返品交換は承れませんのでご了承くださいませ〜

*お釣りの準備はしておりますが、
小銭を持って来て頂けると助かります


【cross food】さん只今、お仕事でヨーロッパへ
フランス・ドイツ・オランダで買い付けた商品
現地からお写真届きましたぁ〜

可愛いお菓子♪並ぶのが楽しみです☆

そして・・・イタリアから
アレルギーフリーのマリアンジェラの手作り
顔用栄養クリーム2種販売しまぁ〜す🎶

2/8にイベントするって事で、歌子さんが持って来てくれましたぁ〜♪
↓ ↓ ↓
マリアンジェラがアレルギーで困っているイタリア人向けの
肌用クリーム講習会でレシピと造り方を習得
自分でも納得して使っている肌用クリーム2種です
使う材料は、すべて厳選した上質のものを使っています
クリームは、メルカートで売り始め、好評とのこと。
今春からは、2つのアグリツーリズモにも置いて販売を始める予定。

ローマ時代から使われているハーブ、マロウ使用
マウロは乾燥肌に保湿を与え、荒れ肌改善に効果ありのハーブ
なので、この時期にピッタリですね〜☆

どちらのクリームも数種のハーブの心地よい香り♪
伸びが良いので、顔だけでなく、体にもお使いいただけます。

是非お試しくださいませ〜♪

ちなみに・・・
このクリームを作ってみたいという人がいましたら、
2種クリームレッスンマリアンジェラやっていますよ〜

詳しくは歌子さんのHPでお問い合わせ下さいませ〜


Valentine market
日時:2月8日(日)
    11:00〜18:00
場所:punto  JR甲子園口南側徒歩7分
(詳しい場所はお問い合わせ下さいませ→
)
ぜひお越しくださいませ〜♪
Valentine market
2月8日(日)のイベント
Valentine market
チーズ販売しまぁ〜す
【Sapori della mamma】さんの
パルミジャーノレッジャーノ 24ヶ月熟成

とっても美味しいパルミジャーノ
ころっと握りこぶしぐらい
200gで¥2,000でーす
数に限りございますので、事前ご予約も承ってまぁーす☆

チーズケースもあります

チーズの形をしたチーズ入れ
チーズじゃなく、他の用途にも使えますね〜

そして、イベントご参加の方々から追加のお写真
【cross food】さん

スペイン産のサフランとローズマリー塩

【Akico】さん

ぶどうパン

お知らせです
punto 【oneday cafe】のランチ
iPhoneImage.png
  :::menu:::
*シーフードパエリアのドリア
*ガーリックチキンカツ
*サーモンと菜の花のケークサレ
*玉ねぎスープ
*サラダ

ランチ
11:30〜13:00
13:30〜14:30

2部制
¥1,300
1部・2部 共々満席になりました。
沢山のお申込みありがとうございます。
キャンセル待ち承りまぁ〜す


Valentine market
日時:2月8日(日)
    11:00〜18:00
場所:punto  JR甲子園口南側徒歩7分
(詳しい場所はお問い合わせ下さいませ→
)
ぜひお越しくださいませ〜♪

 
Valentine market Bar time
2月8日(日)のイベント
Valentine market
Bar timeのご案内
15:00〜18:00までBar punto Openしまぁーす♪

ランチタイム終了後〜18:00(Lo.17:30)までBar time
ランチの時間帯でもお席が空いていればご利用頂けます

【iromi】さんのピスタチオのジェラート
iPhoneImage.png
puntoの【merenda】
ガトーショコラ

金柑とチョコのタルト

フランボワーズショコラ


美味しいコーヒーor紅茶もご用意しております

:::menu:::
*ケーキ・・・・・・・・・・¥400
*ジェラート・・・・シングル¥300
                        パフェ ¥500
*コーヒー・・・・・・・・・¥450
*Tea・・・・・・・・・・・¥500 
*グラスワイン・・・・・・・¥600
☆ケーキとドリンク、セットでご注文の方¥100 off でご注文して頂けます
☆マーケットで購入頂いたお菓子やパンお席でドリンクと一緒に食べれます

puntoの【merenda】は
バレンタインチョコ販売しまぁーす^^


* * * Valentines * * *
* ガトーショコラ(15cm)      ¥1800
 * 苺ミルク生チョコ           ¥600 
  * パペデュショコラ(生チョコ)      ¥600  
* 生チョコきなこ あんこ入り      ¥600
           * 生チョコ黒ゴマ            ¥600           
* 生チョコ Set(苺・きな粉・黒ゴマ)    ¥600

金柑チョコタルトも販売しまぁ〜す
ご予約も承っておりまぁーす♪
チョコのご注文はイベント以外でも承っております
是非ご予約下さいませ〜♡


Valentine market
日時:2月8日(日)
    11:00〜18:00
場所:punto  JR甲子園口南側徒歩7分
(詳しい場所はお問い合わせ下さいませ→
)
ぜひお越しくださいませ〜♪
Valentine market Akicoさん
2月8日(日)のイベント
Valentine market
ご参加の作家さんご紹介
パンの出店【Akico】さん
【Akico】さんはイタリアのパン屋さんで働いてはって
帰国後も京都のパン屋さんでお勤めされてます
イタリアのパンが食べれますよ〜♪
 
☆フォカッチャ☆

☆ピザパン☆
☆りんごのタルト☆

タルトが一番好き〜↺
ぜ〜んぶ、美味しそう~ですね☆

一度に焼けるのが数限られてますので
数に限りがございますので
お早目にお買い求めくださいませ〜♪

そして、写真はイメージです
その時の食材で具材が変わるかもしれません
ご了承くださいませ〜

まだ、未定ですが〜
もしかすると、プントで焼き立てパンが味わえるかも〜
またお知らせしますね〜♪



Valentine market
日時:2月8日(日)
    11:00〜18:00
場所:punto  JR甲子園口南側徒歩7分
(詳しい場所はお問い合わせ下さいませ→
)
ぜひお越しくださいませ〜♪