☆お料理教室&お家レストラン☆

* イタリアのマンマから教わったお料理。お家で簡単に作れるイタリアンレッスン 
* プライベートグループレッスン        
* レストラン 野菜コース・イタリアン etc...

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2月レッスン始まってます

ちょっとバタバタ

UPしてなかった〜💦

2月レッスン始まってます^^;

久しぶりの手打ちパスタで。。。

皆さん喜んで頂いてますが・・・

この大変さも身にしみてますね〜

頑張った分、美味しさ倍増です

皆でやれば楽しい♪

もちもちバスタは大人気ですね

ソースも基本のミートとホワイト

ちょっとした事で美味しくできます


デザートは・・・

とっても簡単なのに見栄えがするチョコムース

初回ならではのハプニングいっぱいでしたが〜

いろいろごまかしながら^^

なんとかできましたね〜💦

 

まだ、空きもございます

是非ご参加くださいませ〜

 

2月替わりレッスンorグループレッスンの日程

4(土)・6(月)・7(火)・8(水)・9(木)・12(日)
13(月)・14(火)・15(水)・16(木)・18(土)・19(日)
20(月)・21(火)・22(水)・23(木)・24(金)・25(土)


*2月の夜のレッスン*
日程はお問い合わせ下さいませ〜。
ご予約お待ちしてま〜す♪

19時〜22時ぐらいまで・・・

・・・ご予約方法・・・

ご予約お問い合わせはこちらをクリックして頂いて→

�お名前 �ご住所 �携帯番号 �ご希望日 �人数

をご記入して頂いて送信下さいませ^^ 
第一希望〜第三希望まで
お日にち書いて頂けたらありがたいです。

*グループレッスンは4名様以上で上記の空いてる日にちになります。
リクエストに応じてメニューが決まります。


*ご予約状況により日程が変更になる場合がございます。
ご了承下さいませ。
携帯からご連絡頂く場合、
PCからのメール拒否をされてる方は返信できない場合がございます。
メールの返信が3日届かない場合はもう一度ご連絡くださいませ。

 

グルーデコ

 

 

夏休みの宿題^^;

グルーデコに挑戦しました

 

西宮のグルーデコ教室

【Rococo】さん

 

ちょっと前に母と姉と姪っ子が行ってて〜

まーさんもしたいって事で・・・

先日はお家まで来てもらっちゃいましたぁ〜

 

ちっちゃいスワロを配置していく

面白い♪

 

まーさんはリングとピアスを

リングはパールとブラックのリバーシブルに^^

2つ作った感じでお得感!!

ピアスはスワロをいっぱい使ってボール

キラキラ✨でめっちゃ綺麗♡

iPhoneImage.png

姪っ子はブルーのスワロで夏っぽい感じに

可愛い♪

 

母は鞄

とっても大変そうでしたが・・・

可愛く仕上がりました

これ、姪っ子のんらしい^^

まーさんも使ったろ〜♪

 

ご興味ある方は先生にお問い合わせくださいませ〜♪
 

 

 

6゜

puntoは6月で

6周年を迎える事ができましたぁ

6年も続ける事が出来たのは

通って下さる皆様のおかげです♡

6年間皆勤の方も

puntoを知ってから皆勤の方も

皆勤では無いけど〜

puntoの事を忘れず通ってくださる

本当に嬉しくて〜幸せだな〜って

 

 

こちらがお礼をしなきゃなのに。。。

 

お祝い頂いちゃいました〜

ありがとうございます♡

 

Oさんから素敵なお花

めっちゃ可愛い〜♪

大好きなスカビオッサが入ってる〜


6年皆勤のTさんから

とっても可愛いコースター

皆さんから可愛い〜♪と好評です

 

Mさんからはストウブの蓋の取っ手
ぶたさん

熱くならなくてとっても良い〜

6月はちょうどローストポーク!!

だったので豚豚で良い感じ


Cさんからは

ガラスのピッチャー

素敵✨

ピッチャー大好き♡何いれよ〜♪

 

来て頂けるだけでありがたいのに〜

素敵なお祝いまで頂き

ありがとうございま〜す。

 

 

7年目もどうぞよろしくお願い致します

 

毎年思いますが・・・

puntoで繋がるご縁で、

ご飯会や飲み会が開催されてて〜

ますます皆さんが仲良くなってる事が

とっても嬉しくて〜♪

 

そんな繋がりを大切にしていきたい♡

 

良いご縁に感謝♡感謝です

ありがとうございます☆

 

7年目も美味しく、楽しく、健康に〜♪

いっぱい食べて、いっぱい飲んで、いっぱい笑って

一緒に楽しく過ごしましょ〜↺

 

 




 

 

バルサミコ届きました


バルサミコ届きました
遅くなってごめんなさい…
で、ご入用の方ご連絡下さいませ〜
お取り置きしときます☆
お聞きしてる記憶があいまいで…ごめんなさい。
よろしくお願いしまぁーす♪

カンパーニュ
今月のメイン
牛すじ肉の赤ワイン煮の合う
【Encore un matin】さんの
バケットカンパーニュ
ここのパン好きです♡
11月のレッスンでも登場しましたね

営業時間が変わったみたいです
金曜日9時〜
土日7時〜
で、月曜日〜木曜日までお休みみたいです

これからの時期、ここでパン買って
夙川沿いでお花見しながらパン食べるのも良いですね〜♪
 
富山県産
今月のレッスンのパスタ
ホタルイカと水菜の柚子胡椒ペペロンチーノで使うホタルイカ
先日、いつものとこで入荷無いって言われて〜💦
どないしょーーーーーーーーーーって思って
nicoちゃんのご近所の魚屋さんに行ってみたら〜
ありまして〜一安心
それが、また富山県産のホタルイカで〜
プリプリ。パンパン。

パスタにしたら、ワタやら、スミやらが良いソースになって
最高のパスタになりました♡
前半来て頂いた方には申し訳ないですが・・・
その日からここのホタルイカ使ってます✨

nicoちゃん行った帰りとかに是非買って帰って復習してください。
ちょーーー旨です
お値段も全然高くないです


 
美味しかったワイン
先日のプライベートレッスンで持って来て頂いたワインが
とっても美味しかったのでご紹介〜♪

ボトルが素敵なスパークリング
ロゼで色も可愛いのです
とっても飲みやすい♪

スッキリ飲みやすい白
フルーティー
白で一番好きなソーヴィニヨンブラン♡
やっぱり美味しい〜

この赤がさらに美味しかったです

しっかりしてるのに
渋みや酸味がなくて〜
とっても好みな赤でしたぁ〜

もし飲んでみたいって方は〜
3本とも、モトックスさんのワインなので〜
調べてみてくださーい。

で、最近のはすごいね〜
ワインリンクってアプリがあって、
このブドーマークをスマホに読み取ったら
このワインの情報がでてくるそーです

3本とも美味しかったなぁ〜
この後夜もレッスンだったのでちょびっとしか飲めなくて残念
それでも酔っ払ったんですがね〜💦

ご参加頂いた皆様、ありがとうございました🎶
またお待ちしてまーす☆

 
もらっちゃった💕
バレンタイン、いつの間にか終わりましたね〜
今年はなんだかんだとバタバタしてましたので
バレンタインチョコの販売はしてませんでした。。。
なので、バレンタインの事、うっかりポンで忘れてました💦

なのに・・・ギリギリセーフで姪っ子のチョコ作り大作戦に参戦
iPhoneImage.png
友チョコは抹茶生チョコ
あれ?これ?私がラッピングしてるよなぁ〜?
なんで〜!! ま、良いか〜^^;

本命チョコは生チョコタルト
iPhoneImage.png
苺をハートにカットして
上手にデコレーションしてました✨
やるな・・・^^

まーさんも頂きました♡
Oさん手作りのチョコ

トリフ〜
柔らかいガナッシュにパリパリのチョココーティング
手がこってるわ〜
甘さ控えめでとっても美味しいから・・・
勢いよく食べてしまった〜^^
ありがとうございました♡

Mさんからは
カファレルのチョコ

イタリアのチョコ嬉しいなぁ〜♪
おいし〜♡

いつもお気遣いありがとうございます☆
 
イタリアから
イタリアのiromiさんが一時帰国
頼んでいた食材↺♪

ノルチャ産のレンズ豆
サルディーニャ産のからすみ
カラブリア産の唐辛子のジャム

嬉しい〜♪
ワイン会のメニューにしよ〜☆
お楽しみにぃ〜^^

iromiさんのイベントが、24日に武庫之荘で開催しまーす
イタリア食材いっぱいありますよ〜
行ってみてくださーい
↓ ↓ ↓
イタリアン メルカート
日時  1月24日 10:30〜17:00頃
場所 いむら整体院 阪急武庫之荘駅 徒歩5分

 
イタリアから美味しい物をいっぱい買い付けてきました〜
なかなか手に入らない物や手に入りにくい物‥
当日は美容に関するものもご用意しております。

今回のテーマはヴァレンタイン
・イタリアといえばジャンドウーヤチョコ
(ヘーゼルナッツペーストとチョコを合わせたイタリア生まれのチョコ)
・イタリアのお菓子
・トリュフペースト・からすみパウダーなどいろんな商品をご用意してお待ちしております
・スペルト小麦や大麦、レンズ豆(ウンブリア地方の知り合いのところで買い付けました



そして、歌子さんから農家のポルチーニを分けてもらって
iromiさんに持ってきてもらいましたぁ〜
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凄く立派で香りが良い〜🎶
少し多めなので小分けにしようかな〜って考えてます
でもホントに少しになりますので
早いもの勝ちです(笑)
ご入用の方はご連絡くださいませ〜
ありがと〜ございます

2015年ももうすぐ終わります
とっても早かったなぁ〜
2015年も皆さんに支えられ、
楽しく笑って過ごす事ができました
感謝の気持ちでいっぱいです

2016年もどうぞよろしくお願い致します

良いお年をお迎えくださいませ〜♪


12月は皆さんからいろいろ頂きました〜♡
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手作りのりんごバター
りんごの皮は綺麗な色がでた後は取出して
とっても丁寧に作られたバター
たっぷりパンにぬって〜
めっちゃ美味しい〜♪

おかきとチョコの宝石箱や〜^^
おかき大好き〜
チョコめっちゃ可愛い
ちびちび頂いてまーす
幸せ〜♡

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クリスマスのお菓子
尾道のパン屋さんのシュトーレン
ごろごろナッツとフルーツでとっても美味しかったぁ〜
とっても可愛いクグロフ
優しくて癒されたぁ〜
Uf-fuさんのノエルと一緒に
ホッとできるひと時になりました
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そして、島根の蜂蜜
以前も頂いて〜美味しかったやつです^^
嬉しいなぁ〜
一緒に生姜煎餅も頂きましたが〜
食べちゃった^^💦
他にも頂きましたが写真撮る前に食べちゃった
いやしくてごめんなさい💦

なんだかんだ忙しい12月でしたが〜
皆さんのお気持ちに心温まりましたぁ⋆

本当にありがとうございました。