☆お料理教室&お家レストラン☆

* イタリアのマンマから教わったお料理。お家で簡単に作れるイタリアンレッスン 
* プライベートグループレッスン        
* レストラン 野菜コース・イタリアン etc...

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お花見
昨日はmammynaさんのワイン会
桜の下でするつもりだったんですが〜
生憎の雨。。。だったので、
プントで開催しました


前日から雨の予報だったので桜を用意してましたぁ〜
ギリギリセーフでお弁当しあがりました(笑)
テーブルを端っこにして
皆で畳と床に座ってお花見気分

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* * * メニュー * * *
オリーブのマリネ
新キャベツとツナのマリネ
菜の花と新子のフリッタータ
わさび菜のオイルマリネ
アスパラとサフランのスップリ
イカのポルペッティーニ(沖縄で習った1品)
ブロッコリーと桜海老のパスタフィオーレ
ジンジャーチキンサンド(沖縄で習った1品)
 
:::おやつ:::
・桜と小豆のパウンドケーキ
・甘夏とチョコのクロスティーニ
・厚切りポテチ

そして、差し入れ〜
苺狩り(海老せん)
蕎麦板

手作りのおはぎ
おはぎ、甘さが控えめで何個も食べれそう〜
美味しかったなぁ〜^^
皆さん、ありがとうございます

9種のワイン飲んで〜
皆より、ちょっとなのに〜2番目に酔っ払ってたなぁ〜
1番酔ってたのはTさん^^

そして、帰りに皆でお花見する予定だった場所へ

雨降ってたけど〜
散った桜が一面にピンクの絨毯のよう
雨でも楽しいお花見になりましたぁ

ご参加頂いた皆様ありがとうございましたぁ〜♪


 
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