☆お料理教室&お家レストラン☆

* イタリアのマンマから教わったお料理。お家で簡単に作れるイタリアンレッスン 
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9月レッスン始まりました



9月のレッスン始まってます

 

9月は皆さんのリクエストでエスニック料理

近頃皆さんの行きつけのお店

【think食堂】さんの人気のメニューを勝手に再現しました(笑)

 

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エスニックサラダはthinkさん行ったら絶対頼む一品!

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サラダなのにボリュームもあって

いっぱい食べれる♬

パクチー苦手なので三つ葉ですが・・・

好きな方、ごめんなさい。

持ち込みも禁止って言ってましたが〜

でも、カットパクチーなら持参OKにしようかな〜(笑)

 

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そして、揚げ春巻きも絶対頼む一品ですね

中身は違うけど〜めっちゃ美味しいです

いろんな具材入れてできますのでアレンジしてくださいね☆

 

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そして、メインはシンガポールチキンライス

カオマンガイですね♪

ちょっと面倒ですが出汁がでるように骨付チキンを使います

食べやすい工夫をレッスンしますので

クリスマスのチキンにも応用できますよ〜

ごはんが余ったらお水を入れて

中華粥にもなりますよ☆

 

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デザートはみたらしと胡桃の豆乳アイス

これがまた美味しいんです

ハーゲンダッツのみたらし胡桃!!

食べそこねた方、食べれますよ〜

みたらしだけでも作って頂けますし〜

白玉にちょっとアレンジしてますので

よりヘルシー感で罪悪感無し^^

甘じょっぱい感じがなんぼでも食べれる〜♪

冷凍庫にストックしたくなる美味しさです

 

まだ空きの日程ございます。
是非お越しくださいませ〜


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