☆お料理教室&お家レストラン☆

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2018年12月のメニューと日程

もう、お正月です

12月は御節のレッスン

早過ぎて、気持ちも、食材もついていけません💦

 

12月の月替わりレッスンメニュー

 

2018年の御節は

御重に一人分ずつ詰めるスタイルにしてみました

・ぶりの照り焼き ・松風焼き

・海老の塩釜焼き ・菊花かぶ 

・牛肉のしぐれ煮 ・蒸し小芋

・紅白蒲鉾  ・雑煮

 

上の品数だと隙間が埋まらず💦

写真は即席に作ったものを入れて撮影しましが・・・

レッスンではあと、1品か2品作りまーす^^

 

そして、今年のお雑煮は

大好きなY邸のお雑煮を再現してみました

Yさんちのお雑煮が好きで〜

毎年元旦に食べに行ってました(笑)

優しいお出汁に柚子の香り〜

最高なんです

ほんと、日本人で良かったっと思えるお雑煮♡

 

鯛めし

P&Mちゃんお勧めの青木の【魚々】さん

鯛めしが美味しいって事で食べに行きました

お料理、全部美味しい♪

鯛めし最高〜♡

って事で〜リクエスト頂き、再現してみました

 

お正月にお頭付きの鯛があったら。。。

是非やって欲しい♪

いや、無くても買って来てやって〜

土鍋でやりましたが、炊飯器でも大丈夫です

とまらに美味しさです💦

ヤバい!!また米食べ過ぎる〜

おこげがまたいいよね〜

 

 

おやつは

アップルパイ

りんごが美味しい季節になりました

めっちゃ簡単で美味しいやつです

なんでお正月に?って思われました〜?

これ、簡単なので、お持たせにもできるかな〜

って思いまして〜♬

 

 

12月はお正月メニューで

皆様のお越しをお待ちしております

是非ご参加くださいませ〜♡

メニューが盛り沢山なのでお時間かかる事ご了承下さい
お時間に余裕をもって来て頂けると有難いです
宜しくお願い致します

 

12月替わりレッスンの日程

 

8(土)・9(日)
10(月)・11(火)・12(水)・13(木)・14(金)・15(土)・16(日)

17(月)・18(火)・19(水)・20(木)21(金)・22(土)・23(日)
24(月)・25(火)

 

*12月はレッスンは料材料の関係

6,000円になりますご了承くださいませ。


・・・ご予約方法・・・


ご予約お問い合わせはこちらをクリックして頂いて→

�お名前 �ご住所 �携帯番号 �ご希望日 �人数

をご記入して頂いて送信下さいませ^^ 

第一希望〜第三希望まで
お日にち書いて頂けたらありがたいです。

*ご予約状況により日程が変更になる場合がございます。
ご了承下さいませ。


*土・日は満席になる事が多いので、
お早めにお申し込み頂けると嬉しいです♪
宜しくお願い致します


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PCからのメール拒否をされてる方は返信できない場合がございます。
メールの返信が3日届かない場合はもう一度ご連絡くださいませ。

 

*最近メールが送れないと言われる事が多くて〜

すみません💦

ma-punto★hotmail.co.jp

(★を@に変更してください)

までメール送ってくださいませ〜

よろしくお願い致します

 

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