☆お料理教室&お家レストラン☆

* イタリアのマンマから教わったお料理。お家で簡単に作れるイタリアンレッスン 
* プライベートグループレッスン        
* レストラン 野菜コース・イタリアン etc...

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バレンタイン

バレンタインですね〜
ちょいと出遅れてますね〜^^;

今年も販売します
今年は2種類だけですが。。。
 レッスンで作りましたが
作ってる時間が無い!!って方ぜひぃ〜

先月の復活レッスンでも登場しました黒ごま生チョコ
自我自賛ですみません。
やっぱ美味しいなぁ〜^^




* * * Happy Valentines * * *

* 生チョコきなこ あんこ入り        ¥600
           * 生チョコ黒ゴマ                ¥600           
* 生チョコ【和】Set                             ¥600


生チョコきなこ&黒ごま
共にまーさんのオリジナルレシピなので・・・
是非ご賞味下さいませ。
【和】setは、2つの味楽しめていいですよ〜。



是非ご予約下さいませ。

メールにて、お日にち・お時間・数量を、お伝え下さいませ。
基本、ご注文のみですが・・・
少し余分に作りますので・・・買い足しもできます^^

ご予約お待ちしております。

とっておきのフィレンツェ

 嬉しい事に、ここ2日間、昼&夜どちらも
レッスン&レストランでプントに泊まりこみしてました
予約入る時は重なるもんですね〜♪

そして、今日はオフ
リトモで働いていた頃は全然平気だったスケジュールなのに・・・
歳を感じます。疲れはてて今日はダラダラしてます。
ま、たまには良いか〜ってたまにかぁ〜?
っと甥っ子につっこまれそうですが。。。^^;

先日買った本を読みながら
台湾土産に頂いた金木犀の花が入ったお茶を飲んでほっこり☆
お茶は癒されますね〜

本は【とっておきのフィレンツェ】

行きたいとこ、買いたいものいっぱいです。

次回のフィレンツェで周りきれないなぁ〜。
まだまだ知らない所ばかりです
何度行っても飽きないフィレンツェ
わくわくしますね〜♪

お気に入り見ぃ〜つけたぁ♪

 nicoちゃんで今日から時計と数字のイベント開催です

とってもかわいい時計見つけましたぁ〜

                                           photo : mocchi
 
お気づきの方もいらっしゃいますが
puntoには時計がありません。。。
時間を感じさせない空間を・・・
って訳ではございませんでしたぁ^^;
気に入る時計が見つけられなかっただけです(笑)
やっと見つけました

nicoちゃんで2/5までやってます


2013年 2月のメニューと日程

先日、2月の予定をUPしましたが・・・
日程変更がありまぁーす

土日開講日が少ないよっと言われ、日程調整してみました
気づけば後半がなかったぁ〜^^;
予定を変更できたので

23日(土)と24日(日)も開講しまぁ〜す

ややこしくてすみません。。。
是非お越しくださいませ〜☆

2月のメニューと日程でーす

月替わりレッスンorグループレッスンの日程は・・・

2日(土)・3日(日)・6日(水)・7(木)・8日(金)・9(土)・10日(日)
11日(月)・12日(火)・13日(水)・14日(木)・15日(金)
18日(月)・19日(火)・20日(水)・21日(木)・22日(金)
23日(土)・24日(日)・25日(月)・26日(火)・27日(水) 

*2月の夜のレッスン*
13日に決まりましたぁ〜。ご予約お待ちしてまぁ〜す。
    19時〜22時ぐらいまで・・・

・・・ご予約方法・・・

ご予約お問い合わせはこちらをクリックして頂いて→

�お名前 �ご住所 �携帯番号 �ご希望日 �人数

をご記入して頂いて送信下さいませ^^ 

第一希望〜第三希望まで
お日にち書いて頂けたらありがたいです。

*グループレッスンは4名様以上で上記の空いてる日にちになります。
リクエストに応じてメニューが決まります。

*ご予約状況により日程が変更になる場合がございます。
ご了承下さいませ。

2月の月替わりレッスンメニュー

 ::::primo:::::

ミネストローネ

冬の定番ミネストローネ
たっぷりのお野菜で暖まります
冷蔵庫にあるお野菜なんでも入れちゃってOK
暖かいスープにチーズをたっぷり入れて・・・
たまらんなぁ〜。

トスカーナでは豆をよく食べます
レッスンではひよこ豆をを戻して入れますね
豆苦手な方はパスタ入れます★
ご予約の際におっしゃってくださいませ〜。

:::secondo:::

豚肩ロースのパン粉焼き

去年プーリアでマキさんに教えてもらった一品
ポテトの上にお肉を置いてパン粉をのせて焼くだけです
ちょー簡単で、見栄えが良くて
ボリュームあります
またポテトが旨い!!


:::::dolce:::::

スノーボールクッキー

ホロホロの食感のクッキー
いろんな味のアレンジができます
3月はホワイトデーもありますし〜
ちょっとしたラッピングをしてみようかと・・・
ラッピングしたのはお持ち帰りもして頂けます


2月も是非ご参加くださいませ〜
ご予約お待ちしてまぁ〜す♪

ニョロニョロ

 ムーミン cafe のお土産を頂きました

かわいすぎて使えないわぁ〜
ニョロニョロトング

パスタ

しばらく飾っておこぅ〜♪
ありがとでーす☆

初uf-fuさん

今年はちょっとブログ頑張ってUPしようと...
意気込んでます^^;
 
今日は、久しぶりにゆっくりuf-fuさんでお茶
今年初のuf-fuさん
店内は相変わらず紅茶の香りで癒されます

もちろん、いつものブラマンジェとおススメのミルクティー
今日はpunto今月のお茶のジンジャーティーです
ちゃんとこの味覚えてお出しできるようにと。。。
uf-fuさんの心の声が聞こえてきたようなぁ・・・
美味しく淹れれるように頑張りまぁ〜す。

えべっさん

宵戎に行ってきましたぁ

今年一年のpuntoの繁栄を祈願してきました

去年nicoのモッチと二人して【凶】を引いたので・・・
ドキドキしながらおみくじを引きました
いっせーのでで見せ合い
まーさん【吉】でしたぁ
モッチも【凶】ではなかったですよ^^;
よかったぁね〜♪

えべっさんに行く前に、お好み焼き屋さんで腹ごしらえ
今年一年の過し方を話ながら・・・
決まったのか?決まってないのか?
とりあえず、なんとなく・・・今年も楽しい一年になりそうです。
そして、またまた食べ過ぎで腹パンです


本戎よりは空いていた気がしますが
やはり、マグロには長い行列が・・・
って事で見て通りすぎました。

お惣菜屋さんの前で出汁巻きが売ってます
ここの出し巻きが美味しいですよ
お腹いっぱいで食べれないなぁ〜って
思いながら一応通りかかる
くいしんぼうです
そしたら・・・

マグロが・・・
頭だけですが、コイン貼り付けてました
本殿で貼れなかった人の為に置いてくれてるんですね〜
おもしろかった^^

ま、おなかいっぱいっと言いながら・・・
去年発見した栗饅頭は食べましたぁ

境内を南(43側)に出て歩道橋の下あたりにあります。
見つけたら食べてみて下さいませ〜



2013年 Buon anno Aguri !!


 新年明けましておめでとうございます。
昨年は大変お世話になりありがとうございました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

昨年も皆さんと一緒に楽しくお料理できた事
心より感謝申し上げます


お友達同士、知らない人同士
いろんな方々が集まるpunto
皆で一緒にお料理して、食べる。
ホント楽しいですね♪
美味しい物は心を繋いでくれます。

puntoで繋がるご縁、とても素敵で、とても嬉しく思っております

2013年も沢山の出会いと繋がりがある
puntoでありますように願っております☆


2013年、皆様にとって幸多き一年でありますよう
心よりお祈り申し上げます

今年も一緒にいっぱい美味しい物作って食べましょう〜♪

1月のレッスンは
*数の子とブロッコリーのオレキエッテ(手打ちパスタ)
*牛すね肉のボッリート
*ホットチョコレートケーキ


皆様のご参加お待ちしております。