☆お料理教室&お家レストラン☆

* イタリアのマンマから教わったお料理。お家で簡単に作れるイタリアンレッスン 
* プライベートグループレッスン        
* レストラン 野菜コース・イタリアン etc...

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仁淀ブルー
GWに高知に行ってきました
目的は去年TVで見た仁淀川
仁淀ブルーが見たくて〜

前の日が雨だったので
本命の仁淀川が濁ってるかもって事で
まずは四万十川へ

さすがGW、めっちゃ混んでる〜
道の駅入るのにも渋滞
比較的空いてた鯉のぼり公園で休憩

山から山に鯉のぼりが・・・
すごい迫力です。
どーやって吊るしたんやろ〜?
凄い距離です

青空に鯉のぼり泳いどる^^

鮎も泳がせてみた

今回、計画が遅かったので宿が取れなくて〜
あさcafeさんのブログ参考にさせてもらって
おしゃれなビジネスホテル
『7days Hotel』
に宿泊しました。
めっちゃ綺麗し〜おしゃれ〜で便利!!
温泉宿も良いけど〜GWは何かとお高くなってるので
とってもお得感満載でした🎶

と、言う事で日帰り温泉へ
【黒潮本陣】
露店風呂からの眺め最高でした♪

鰹のたたき体験ができるって書いてたので行ってみたら
終了してました^^;
でもGWだったからやって無かったのかも

一度ホテルに荷物置いて・・・
桂浜まで行ってみました🎶
桂浜は以前行った事あるんですが〜
凄い潮吹雪の海岸です
思わず火サスのテーマソング歌ってしまいます♪

夜ご飯はもちろん鰹が食べたくて〜
【一本釣り】と言う居酒屋さんへ

鰹!分厚い!!
美味しかった〜
けど、ちょっと店員さんが〜面白過ぎて〜
美味しさが良く分からなくなる感じでした(笑)

って事で、〆は違うお店へ
ホテルの近くの美味しそうな餃子屋さん
気になったので〜
【安兵衛】
iPhoneImage.png
めっちゃ美味しい〜↺
焼餃子と水餃子注文したけど、
断然焼きが旨かった!!
そして、ラーメンも^^
ラーメンうまぁ🎶
腹パンで〜もう食べれん!
お腹、弾けた💦


2日目は本命の仁淀川へ
『にこ淵』と言う滝壺を目指して〜
194号線を・・・
一応下調べして〜
いろんな人のブログとかをチェックしてたんですが〜
Tちゃんに送りつけて全く読んで無かったまーさん💦
でた!!他力本願!!
簡単に見つかるもんだと思ってたら
全然見当たらず・・・
おかしい〜???まだまだ行くの?
合ってるよ〜って言いながらずいぶん行った所で
あまご釣り大会してたので車停めて見学と道確認

めっちゃ綺麗いんだな〜
車から見てる景色もずーっとこのブルー

せっかくなのであまごさんを頂きます

あまごも美味しい♪
あっさりした鮭みたい
川魚好き〜
釣ってみたい^^

この前にずいぶん下流で鮎を頂いたんです
昨日四万十で食べた鮎とはえらい違いで〜
めっちゃ旨かった。
こんなに違うのか?って思うくらい。
そして、四万十よりお安いのよ〜
ど〜言うことぉ〜!!

そして、調べると・・・
にこ淵、ずいぶん行き過ぎてたみたい💦
って事で、お腹空いたので
あまご釣り大会の手前で蕎麦の看板発見したので
【時屋】行ってみた。
194号線より5分って書いてるけど〜
店あるの〜?
やってるの?
看板に営業中とか書いててよ〜って言いながら
5分!お店、あった。
しかも凄い人!!
10組以上並んでました。
せっかくなので並んでみました。
美味しいの〜?って言いながら待つ事1時間

通されたお席は外!!
最高の眺めです


こんな綺麗な川を眺めながら蕎麦を頂けるなんて〜
並んで良かったぁ〜

そして、蕎麦めっちゃ美味しい♪
偶然見つけたお店なのに^^
ついてるわ〜✨

腹ごしらえして〜
本命のにこ淵へ
案内のサイトを見直すと
「グリーンパークほどの」を目指すって~
ずいぶん前に見た看板💦
ありゃりゃ。。。
ぜんぜん読んで無かったごめんなさい。。。
ま、美味しいあまごと蕎麦に出会えたから良いか〜^^

たどり着きましたヾ(^O^)ノ

少しきつい道です
ロープを辿りながら降りたり・・・
すると現れる神秘的な滝壺

ちょー綺麗!!

テンション上がるわぁ〜♪
季節や時間で青の色も違うみたい
8月以降で正午が良いらしいが・・・
ぜんぜん、綺麗
魚が泳いでるのが見えます
幸せ〜♡やわぁ〜
滝最高!!
昔は滝百選巡り隊(願望)って言いながら
兵庫と大阪制覇したな。。。っと思い出した(笑)

そして、違う滝も見たくて〜
またまた山道を

にこ淵とは違って
滝に近いのか勢いが凄いです
風を感じます
マイナスイオン浴びまくり
癒されるわ〜

足をつけてみた
めっちゃ冷たい!!
1分もつけてられなかった〜

そんな高知の旅でした。
ホテルの周りも可愛い雑貨やさんぽいのが
いっぱいあったけど〜
時間が無くて〜行けなったし〜
仁淀川でもアクティビティーもしてみたかったなぁ〜

また行きたい!!
とっても楽しい旅でした🎶
5月のレッスン始まってます
UP遅くなりましたが
5月レッスン始まってます^^;
GW休みボケ?
なかなか体が動きません💦

美味しい〜↺ピザ窯で焼いたみたい!
っと好評頂いてます


ちょっとこんがり焼き過ぎた^^;
ビアンケッティも大葉とのマッチングがうけてます♪

クスクスもとっても好評!!

ついつい食べてしまう
気付いたらお腹いっぱい!!
ケーキもあったんだ〜って皆同じ事言ってます(笑)

そして、ケーキ。。。
写真撮り忘れてます💦が・・・
とっても美味しいと言って頂いてまーす
クリーム、好きな方はいっぱい絞って〜
苦手な方は少しだけ。。。
でも、苦手な方も
クリーム美味しい〜って☆
やったね♪

まだ空きの日程ございます。
是非お越しくださいませ〜


・・・ご予約方法・・・

ご予約お問い合わせはこちらをクリックして頂いて→

�お名前 �ご住所 �携帯番号 �ご希望日 �人数

をご記入して頂いて送信下さいませ^^ 
第一希望〜第三希望まで
お日にち書いて頂けたらありがたいです。

*グループレッスンは4名様以上で上記の空いてる日にちになります。
リクエストに応じてメニューが決まります。


*ご予約状況により日程が変更になる場合がございます。
ご了承下さいませ。
携帯からご連絡頂く場合、
PCからのメール拒否をされてる方は返信できない場合がございます。
メールの返信が3日届かない場合はもう一度ご連絡くださいませ。

 
2016年 6月のメニューと日程
GWもあと2日・・・
楽しい休日をお過ごしでしょうか〜?
punto は明日から5月のレッスンが始まります^^
楽しいピザパーティーまたUPしますね☆
その前に6月のメニューと日程のお知らせです

6月の月替わりレッスンメニュー
::::primo:::::
ムール貝とパプリカの玄米リゾット


久しぶりのリゾット
最近、久しぶりメニューが流行ってる?
リゾットって、なかなかアルデンテに仕上げるのが難しい
時間がかかるし〜
面倒なイメージですが・・・
玄米ですると簡単!!
つぶ・つぶ感があって
ムール貝とパプリカのペーストがまた良い感じに♪
食べ続けれる〜一皿です^^;

:::secondo:::
ローストポーク

先日、食べたローストポークが美味しくて〜
作りたくなりました☆
ストウブで簡単に美味しくできまーす
見栄えも良いし〜
おもてなしには良い一品ですね🎶

:::::dolce:::::
アメリカンチェリーのクラフティ

アメリカンチェリーの季節ですね〜♪
これまた簡単!
混ぜて焼くだけで〜
美味しい〜↺
いろんなフルーツで作れますよ〜


6月替わりレッスンorグループレッスンの日程

4(土)・6(月)・7(火)・8(水)・9(木)・10(金)・11(土)・12(日)
13(月)・14(火)・15(水)・16(木)・19(日)
20(月)・21(火)・22(水)・23(木)・24(金)・25(土)・26(日)


*6月の夜のレッスン*
日程はお問い合わせ下さいませ〜。
ご予約お待ちしてま〜す♪

19時〜22時ぐらいまで・・・

・・・ご予約方法・・・

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�お名前 �ご住所 �携帯番号 �ご希望日 �人数

をご記入して頂いて送信下さいませ^^ 
第一希望〜第三希望まで
お日にち書いて頂けたらありがたいです。

*グループレッスンは4名様以上で上記の空いてる日にちになります。
リクエストに応じてメニューが決まります。


*ご予約状況により日程が変更になる場合がございます。
ご了承下さいませ。
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